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1、通过手动摇动制冰机的摇动手柄来启动制冰过程，摇动手柄可以驱动内部的制冰机制，包括压缩机的启动等。
2、制冰机内部有一个储水容器，水经过过滤和净化处理后，通过管道流入制冰盘。
3、制冰机内部有制冷系统，包括压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器等部件，当制冷系统启动时，制冷剂在循环过程中吸收热量，使制冰盘内的水冷却并结冰。
4、当冰块形成后，制冰机会自动或手动将冰块从制冰盘中分离下来，然后储存在储冰篮中。
手摇制冰机是通过摇动手柄驱动内部机制，利用制冷系统使水冷却并结冰，从而制作出冰块，不过，不同品牌和型号的手摇制冰机可能存在一些差异，建议查阅具体产品的使用手册以获取更准确的信息。